مهمان نوازی در هتلداری؛ فراتر از لبخند و خوشامدگویی
مهمان نوازی فقط به لبخند زدن، خوشامدگویی یا ارائه خدمات محدود نمی شود. در صنعت هتلداری، مهمان نوازی مجموعه ای از مهارت های ارتباطی، رفتاری و حرفه ای است که به کارکنان کمک می کند نیازهای مهمان را...
ادویه های آشپزی شامی؛ راز عطر و طعم غذاهای شامی
وقتی از آشپزی شامی صحبت می کنیم، معمولاً اولین چیزی که به ذهن می رسد تنوع غذاها و سفره های رنگارنگ است؛ اما پشت این طعم های آشنا، دنیایی از ادویه ها، گیاهان معطر و ترکیبهای حساب شده قرار دارد....
هوش هیجانی در هتلداری چیست؟ راهنمای کاربردی برای کارکنان حرفه ای هتل
هوش هیجانی در هتلداری یکی از مهارت های مهم کارکنانی است که هر روز با مهمانان، همکاران و موقعیت های پیشبینی نشده سروکار دارند. در محیط هتل، همیشه همهچیز طبق برنامه پیش نمی رود؛ ممکن است مهمانی ع...
مشاغل هتلداری؛ معرفی ۲۱ شغل از پذیرش تا مدیریت هتل
مشاغل هتلداری فقط به پذیرش و مدیریت هتل محدود نمی شوند؛ از خانه داری و رزرواسیون تا آشپزی، فروش، منابع انسانی و فناوری اطلاعات، هر بخش نقش مهمی در تجربه مهمان دارد. در این مقاله با ۲۱ شغل هتلداری، و...
چگونه وارد صنعت هتلداری شویم؟ راهنمای شروع یک مسیر شغلی جذاب و بین المللی
ورود به صنعت هتلداری می تواند شروع یک مسیر شغلی پویا و بینالمللی باشد. از پذیرش و خانه داری تا غذا و نوشیدنی، فروش و مدیریت هتل، فرصت های متنوعی برای علاقهمندان وجود دارد. در این راهنما با مهارت...
مدرسه هتلداری هما؛ آغاز یک مسیر حرفه ای در آموزش هتلداری
مدرسه هتلداری هما با هدف تربیت نیروی متخصص و آماده ورود به بازار کار، آموزش هتلداری را از کلاس درس به محیطی نزدیک به واقعیت صنعت برده است. آموزش تئوری در کنار کارگاه های عملی، تجربه ای مهارت محور ...
آغاز فعالیت مدرسه هتلداری هما | آموزش تخصصی هتلداری
مدرسه هتلداری گروه هتل های هما با هدف توسعه آموزش تخصصی هتلداری و تربیت نیروی انسانی حرفه ای، فعالیت رسمی خود را آغاز کرد. این مرکز آموزشی با تکیه بر تجربه بیش از پنج دهه گروه هتلهای هما، تلاش می...
